Marina

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Cocinar para los demás es más que un regalo, más que una atención. Cocinar para otros es conectar con una zona íntima de quien se sienta a la mesa, con sus recuerdos, con sus sentidos, con sus sensaciones, con sus emociones. En un plato de comida caben alegría, el disfrute, la melancolía, el erotismo; en un plato de comida cabe la vida entera.

Un fragmento con el que me sentí muy identificada de "Los sabores perdidos".

Mi motor es la curiosidad, el mundo mi inspiración y los ingredientes que nunca faltan en mi cocina son: pasión, creatividad y una pizca de paciencia.

 

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